Ce n'est pas vraiment une recette de saison, mais une certaine Marie-Hélène me la réclame depuis un certain diner sur La Savoie... alors la voici, par contre je n'ai pas de photo, nous l'avions mangée trop vite! alors, si quelqu'un fait cette super tarte,...

Je vous propose une petite recette sympa , exotique à faire avec les copains, je l'ai testée et retestée toujours avec succès; Il vous faut pour 4 personnes: 1 kg de travers de porc 4 g d'ail hachées 2 c à S de vinaigre 3 c à S d'huile 6 c à S de soja...