Un dessert léger pour terminer un repas copieux... 800g d'ananas 1 c à S de sucre 4 gousses de cardamomes 2 g d'agar-agar en poudre ou 1 c à c un peu de lait de soja ou lait de riz ou autre Coupez l'ananas en dés et laissez-le compoter tout doucement...