les petits potins de Cathy-Mouny

2 décembre 2010

baguettes maisons

Pensant être encore coincée aujourd'hui, j'ai voulu faire du pain maison, mais cette fois ci j'ai tenté les baguettes avec une farine bio aux céréales et bien je suis assez contente du résultat. Elles auraient mérité de lever un peu plus longtemps mais...

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2 décembre 2010

avec du soleil c'est mieux !!!!

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1 décembre 2010

Elle est là et bien là !

Après un début d'automne très sympa , nous voilà déjà dans la neige 40cm en ce début d'après midi, le ciel bien gris et bien chargé n'annonce pas la fin de ces chutes de neige..... . --------------------------------------------------------------------------------------------------------...

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8 novembre 2010

Salade de chou fleur aux câpres

je viens d'essayer cette petite recette toute simple et vraiment nous l'avons beaucoup appréciée . C'est une recette donnée par Sébastien Demorand sur RTL, pas mal du tout, très fraîche. j'avais déjà, cet été, réalisé un taboulé classique en remplaçant...

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Tags: câpres, chou fleur, piment espelette

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7 novembre 2010

Chutney de tomates vertes

- 1kg de tomates vertes- 2 pommes vertes ( granny)- 10cm de gingembre- 130g de sucre roux- 100ml de vinaigre balsamique- 1 piment d' Espelette à doser selon vos gouts- 100g de raisins secs- 6 g de sel Couper les tomates et pommes en dés.Couper le gingembre...

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7 septembre 2010

Coucou me revoilou

Le printemps et maintenant l'été sont passés, beaucoup trop vite à mon gré, j'ai fait un petit break avec mon blog, enfin un grand break mais me revoilà et c'est avec grand plaisir que je vous retrouve aujourd'hui . Ce début d'automne a été magnifique,...

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28 février 2010

Carnaval Evian 2010

carnaval Evian 2010 - diaporama photo video Carnaval organisé par la Ville en collaboration avec les Lez’arts de la fêteGrande parade de chars, groupes costumés, musiques et fanfares avec les associations locales.

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28 février 2010

Golden Retriver

Ce n'est pas souvent que nous avons à garder un petit chiot de 2 mois 1/2 et le hasard a fait que ce même week end,Thalès, un très beau golden de 8 ans avait aussi besoin de gardiens. La même race, juste quelques dizaines de kilos de différences. Thalès...

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22 janvier 2010

Tornade sur le Réveillon !

tornade sur le réveillon - Diaporama Vous êtes quand même plus beaux par temps calme............................ COMMENTAIRES: Message commenté : Tornade sur le Réveillon ! on ne s'en lasse pas ! quand notre cathy-mouny préférée se paye nos tronches ,...

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4 janvier 2010

Terrine de chou au canard confit

Cette terrine peut être préparée à l'avance, congelée et cuite le jour J . Très fondante, elle a vraiment été appréciée même des enfants. Pour 2 petites terrines de 22cm( fond de moule) 12 personnes: Ne soyez pas impressionné par le nombre d'ingrédients,...

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Tags: canard confit, chou

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