Avec ce beau soleil nous voilà avec une envie de barbecue, un petit tour au congélateur, pas de saucisses, pas de merguez mais voici des petites côtes de porc prêtes à se réchauffer sur un bon feu de bois! Une petite marinade pour nos 4 côtes de porc...

Que faire à manger? C'est toujours la même question qui revient.Je suis partie faire mes courses mais sans aucune idée de repas,il y a des jours comme ça......Et puis au rayon poissonnerie j'ai repéré de beaux blancs de seicheHum! une petite envie : seiches...

Tout d'abord, un petit message pour Gisèle : ma Ninette, c'est ta recette, je la refais plusieurs fois chaque année mais il se peut qu'au fur et à mesure j'ai un peu changé la recette. Si tu viens sur le blog, surtout n'hésite pas à faire des commentaires,...

Je vous propose une petite recette sympa , exotique à faire avec les copains, je l'ai testée et retestée toujours avec succès; Il vous faut pour 4 personnes: 1 kg de travers de porc 4 g d'ail hachées 2 c à S de vinaigre 3 c à S d'huile 6 c à S de soja...