les petits potins de Cathy-Mouny

quoi de mieux qu'un bon petit plat entre amis, que les rires des enfants, qu'une bonne balade en montagne, un beau jardin, tout ce qui rend la vie beaucoup plus légère.......

03 juillet 2008

Feuilletés de filet mignon au boursin

Elodie, ma puce, depuis le temps que tu me réclames cette recette, cette fois-ci, c'est fait, la voici et même en photos! A toi de cuisiner maintenant! J'attends les  commentaires de tes convives ........................ Pour 4 personnes:1 filet mignon de porc ~400g150g de Boursin ail et fines herbes       1 rouleau de pâte feuilletée1 petit pot de crème fraîche1 c à S d'huile d'olive1 œufsel et poivre Tu coupes le filet mignon en 4.Tu les fais revenir dans une poêle avec l'huile... [Lire la suite]
Posté par cathyjf à 18:15 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,